https://regnum.ru/news/cultura/2148799.html Ну и как будет звучать вся фраза? Если самой распространённой темой всех найденных записей являются долговые расписки, а "БЕРЕКОВЕСЕКЕ" мера веса, и "ОРТИМИЕ" весьма созвучно менее старому глаголу "отринывать", то тут явно написано: "Уов взял у Посака тридцать пудов". Т.е. "Посак" - имя собственное.
10 минут поиска в сети принесли толику народа с фамилией Посак.
Например.А ещё
В. К. Магницкий. Алфавит мужских традиционных имен чуваш. Страница 69, второй столбец, второе имя снизу.
Требую звания академика! :))))