Простой Пшенично-Ржаной Хлеб от Пьера Нури - Pierre Nury's Rustic Light Rye (Bougnat), Daniel Leader

[pushenok_lj]

С этим хлебом произошло очень интересное недоразумение. Увидев у Оксаны рецепт Французского Хлеба на Закваске с Грецкими Орехами, сразу решила печь его - очень уж хотелось орехового. А когда испекла и пошла к Оксане хвастаться, выяснилось, что в рецепте была ошибка (сейчас уже исправленная) и пекла я совсем другой (но не менее вкусный) хлеб от

Comments

[lanamoskalyuk]

Какой хлеб красивый и вкусный!!!

[pushenok_lj]

Ага, очень вкусный ! Муж сказал: "Как из магазина" :-)

[rozik1965]

ужас,муж оскорбил :) Мне когда про платья такое говорят,я прям возмущаюсь,из магазина!:) Пойду посмотрю у Оксаны,я пекла ее простой Пьера Нури,но он вроде беленький был,и без добавок.Что--то я запуталась Хлеб красавец, точно как я люблю.У меня однажды тоже ошибка вышла,месила 2 хлеба,один Оксанин,и перепутала составы,но оба вышли загляденье,хоть и по чужим пропорциям и рецептам.

[pushenok_lj]

:) а у него это комплимент был :)
У Оксаны он действительно светленький, у меня темный, я думаю, из-за орехов - они так странно тесто окрашивают... Вкуснющий !

[rozik1965]

Ага,у них тоже комплимент.А я им: неужели я так плохо шью,что на магазинные вещи похоже... :)

[pushenok_lj]

Интересно, это были израильтяне (сабры, я имею в виду) ? По-моему в России как раз всегда считалось, что индивидуально, на заказ - это самое лучшее...

[lisa_alis]

Нереально красивый разрез...

[pushenok_lj]

Спасибо ! Хлеб тоже очень вкусный :)

[diana_nagornaya]

хлеб я еще ни разу в жизни не пекла, надо бы решиться на это дело!

[pushenok_lj]

Смотри, это хуже наркотиков - начнешь - не остановишься :)