у нас будет оливье, селедка под шубой и гусь с яблоками, сосед-мясник обещал притащить отличного:) Еще лично мне нравится салат из красной фасоли, сыра, сухариков и майонеза (все, кроме майонеза, порезать крупными кубиками, сухари сушить из белого хлеба) и салат из курицы, китайской капусты и ананаса (курица вареная, ананас консервированный, китайская капуста мелко порубленная, тоже майонезом заправить). Может быть, вместо майонеза соус какой-то сделать самим, не знаю. Курицу можно замариновать и пожарить: куски натереть солью и специями, нарезать чеснок, все это дело сложить в миску и на пару-тройку часов в холодильник. Потом вытащить - и на сковородку. Можно в духовку. Так, шо еще... Из говядины можно буженину сделать, а можно эту, как ее... пастрома, пастрама, какая-то такая фигня. Но вкусно. И из курицы, и из говядины. http://elfa.livejournal.com/26011.html
Ой, вот из курицы мне понравилось! Жалко, у нас не поймут, черти)) Пастрома - вещь! Но это вроде совсем не то, что у тебя по ссылке - это вроде бы сырокопчёное мясо? Как раз на днях читала в Вики. Но и то, что у тебя, должно быть шикарно! *эх, свиниииииинка... (мечтательно)*
Я готовлю жульены, холодец, оливье, цезарь, запеченные помидоры с сыром и ветчиной, рулетики из карбонада с сыром и чесноком, яйца с икрой, и котлетки из индейки с сыром в кабачке. Мне кажется гуд :)
Про подарок - я в этом году дарю маме баночку счастья. Эта такая красиво оформленная баночка, а внутри 365 маленьких посланий (бумажки, свернутые трубочкой) с разными комплиментами, словами благодарности, и просто приятными вещами. Чтобы можно было в любой день 9или каждый день) года прочесть и порадоваться :) В жизни мне тяжело даются такие слова, а на бумаге - запросто.
А еще я готовлю маме на ее день рождения альбом фотокнигу. Там будут все мои детские фотографии - я их отсканировала и отретушировала (уже год этим занимаюсь), собрала по темами и по возрастам. Еще там будут всякие мелочи - типа первых билетов в кино, когда вместе ходили, моя бирка из роддома, наши письма друг другу, когда не могли видеться, и т.д. И все, что я смогла вспомнить про детство. Надеюсь ей понравится :))
ОГО! 8) Вот это разблюдовка! Шикарно, не просто гуд) Подарки своими руками - это супер, мега и вообще! Я очень люблю такие штуки, только руки у меня под это не заточены)
я не готовлю, но с удовольствием читаю сообщество menunedeli.livejournal.com - у них рецепты простые и красивые, а сейчас и вообще марафон "Новый год без плиты" На НГ обычно дарю либо книги (сейчас как раз вышел новый Перес-Реверта, Пелевин, Умберто Эко, Фрай), либо керамические фигурки-символы года. Вот сейчас такой выбор всяких драконов, что просто глаза разбегаются. Билеты в куда-нибудь опять же (но это скорее на ДР, т.к. дорого).
C меню пока сама ничего не думала. с подарками: маме дарю кошелек, папе тоже в такой же ситуации ничего не придумала. Свекрови полотенца какие-то. Бабушке дарю елочные игрушки, чтобы для внуков елку наряжала
Comments 30
Reply
Reply
что дарить свекру не знаю:)
Reply
Reply
Курицу можно замариновать и пожарить: куски натереть солью и специями, нарезать чеснок, все это дело сложить в миску и на пару-тройку часов в холодильник. Потом вытащить - и на сковородку. Можно в духовку. Так, шо еще... Из говядины можно буженину сделать, а можно эту, как ее... пастрома, пастрама, какая-то такая фигня. Но вкусно. И из курицы, и из говядины. http://elfa.livejournal.com/26011.html
Reply
Пастрома - вещь! Но это вроде совсем не то, что у тебя по ссылке - это вроде бы сырокопчёное мясо? Как раз на днях читала в Вики. Но и то, что у тебя, должно быть шикарно! *эх, свиниииииинка... (мечтательно)*
Reply
Про подарок - я в этом году дарю маме баночку счастья. Эта такая красиво оформленная баночка, а внутри 365 маленьких посланий (бумажки, свернутые трубочкой) с разными комплиментами, словами благодарности, и просто приятными вещами. Чтобы можно было в любой день 9или каждый день) года прочесть и порадоваться :) В жизни мне тяжело даются такие слова, а на бумаге - запросто.
А еще я готовлю маме на ее день рождения альбом фотокнигу. Там будут все мои детские фотографии - я их отсканировала и отретушировала (уже год этим занимаюсь), собрала по темами и по возрастам. Еще там будут всякие мелочи - типа первых билетов в кино, когда вместе ходили, моя бирка из роддома, наши письма друг другу, когда не могли видеться, и т.д. И все, что я смогла вспомнить про детство. Надеюсь ей понравится :))
Reply
Подарки своими руками - это супер, мега и вообще! Я очень люблю такие штуки, только руки у меня под это не заточены)
Reply
Reply
Reply
На НГ обычно дарю либо книги (сейчас как раз вышел новый Перес-Реверта, Пелевин, Умберто Эко, Фрай), либо керамические фигурки-символы года. Вот сейчас такой выбор всяких драконов, что просто глаза разбегаются. Билеты в куда-нибудь опять же (но это скорее на ДР, т.к. дорого).
Reply
Билеты - это хорошоооо! Ещё бы заставить моих родителей попу от дивана оторвать))
Reply
Reply
с подарками: маме дарю кошелек, папе тоже в такой же ситуации ничего не придумала. Свекрови полотенца какие-то. Бабушке дарю елочные игрушки, чтобы для внуков елку наряжала
Reply
Reply
Leave a comment