Jan 27, 2014 16:09
Давайте о перчиках поговорим:)
1. Сколько кустов вы выращиваете? Сколько надо, что бы хватило и наесться и на заготовки?
2. В каких емкостях выращиваете рассаду? Рекомендуют 2л на куст, но по-моему это доступно лишь избранным (к коим я не отношусь).
3. Острый на рассаду сеять в те же сроки, что и сладкий?
4. Сколько сортов выращиваете? Какие ваши
перчики
Leave a comment
Comments 50
Из личного печального опыта - не садить в торфяные стаканчики!!!!
Reply
про торфяные горшочки я писала прошлой весной, что больше НИКОГДА)) и не только для перцев:)
Reply
Reply
Reply
В прошлом году в теплице было 8 корней, урожай был больше, чем в ОГ с 50 корней. Лето было дождливое и тепла особого не было. Да еще и тля напала на него.
Очень много едим свежего перца. Консервирую немного, свежий перец ломтиками в томатном соке и лечо. А вот сушила первый раз в прошлом году. Очень понравились. Своя паприка это супер.
Reply
Мы тоже любим свежий и много его едим, больше чем огурцы точно...
Сушили в сушилке?
Reply
Сушу в сушилке, достаточно медленно сохнет, но оно стоит того.
Reply
И очень нравится Калифорния Вондер Голд: кубический, крупный, хорошая стенка, темно-зеленый, в биологической спелости - насыщенно-оранжевый. Вот он после подмерзания оклемался, но плодов почти не было, а те, что были - очень мелкие.
Коричневый я только в этом году купила, осенью расскажу, что там получится. А черный (Багиру) пробовала, понравился в салате, на заготовки из-за цвета не рискнула отправлять. Урожайностью он меня не поразил, но место было неудачным.
Из острых перчиков понравился Остряк. В ОГ 40-50 см. Очень урожайный. Я не великий специалист по острым перцам, но чили с базарчика отдыхает. Производитель грозится, что в теплице перчик может вырасти до 1,5 метров.
Reply
Калифорния вондер голд - это, похоже, тот же самый Калифорнийское чудо, только оранжевого цвета.. у меня в этом году будет красный, оранжевый не попался..
Все правильно, черным и фиолетовым не место в заготовкам, они при температурной обработке выцветают и становятся очень не аппетитными на вид.
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment