мама-лучший ресторан! /с/ итальянцы

[ptica_lo]

Comments

[scimitar]

а курицу потом целиком на противень класть, или разрезать?

[ptica_lo]

целиком... хотя-твое желание... можно и сразу ножки только в маринад засунуть.... целиковую курицу смазывать просто легче))

[annarouss]

А у нас горчицу сухую не продают. Только в зернах. Но когда ее мелешь в кофемолке она не такая тонкая получается. Грубая, крупинками. А рецепт заманчивый!

[ptica_lo]

в аптеках продают!)) я в Париже именно в аптеке покупала-и потом училась такую классическую-прекрасную делать))

[annarouss]

Да?!
Я, правда, по аптекам не ходец. Так только иногда от головной боли чего.
Спрошу обязательно. Спасибо за наводку! И как я сама не додумалась спросить в аптеках?! Помню, для чего то искала однажды.

[annarouss]

Я тут сельдерей и морковку с сырным соусом по вечерам жую. Вместо ужина. Догадайся кто меня надоумил?
Хорошо прочищает желудочно кишечный тракт! :) Я еще воды много пью.

[all_alive]

С рассолом/маринадом - интересно. Надо будет поиграться в выходные.

Я тебе на днях в ответ на эту курицу рецепт разгрузочного овощного супчика напишу.. )))))

[ptica_lo]

овощные супчики-наше все!!! так что буду ждать))

[dulchita_ru]

Какая прелесть! А температура в духовке какая?

[ptica_lo]

температура-где-то 180-200.... но я почему не сазала-тут у всех духовки индивидуальные и надо по своей смотреть.... я в своей вообще выставляю функцию "птица" и вес-она сама и температуру подбирает, и время расчитывает....

[dulchita_ru]

Понятно. Спасибо.

[igra_so_vkusom]

Маринад наше все, мясо после него преображается:)

[ptica_lo]

вот мясо раньше я тоже делала-но чуть на других маринадах,а именно целиковая курица-для меня-открытие))