Обед с собой

[ptaxa12]

Навеяно просмотром разных кулинарных ЖЖ.
Понравилась идея, а вкус здесь такой, как мы любим.
Затрудняюсь даже назвать блюдо: то ли паштет, то ли
запеканка в банках.

Comments

[nunushik]

Таня,ты просто кладезь полезностей!!! Надо себе таких баночек понаделать.Ведь не обязательно печень индюшки, можно и куриную,а можно вообще фарш куриный с какими нибудь добавками и так же пюрешкой переслоить овощной.Шикарная идея!!!

[ptaxa12]

Наташа, как раз с куриным фаршем решила тоже испробовать (я ведь временно печень не ем, ну ты уже знаешь, почему).

[home_bread]

Выглядит неоднозначно, а вот судя по ингредиентам вкус наверняка божественный )))

[ptaxa12]

Запеченное пюре из печени в общем-то всегда так выглядит, но почему-то это мой любимый вариант паштета (а-ля фуа-гра).
Рекомендую, потому что так полезнее http://ptaxa12.livejournal.com/52124.html

[olga_kulikoff]

Здорово! И быстро готовить, и тыкву опять таки, пристроить)))
Индейскую печень не встречала, интересно, куда ее девают, индейку-то у нас продают...

[ptaxa12]

У нас с печенЯми напряг кокойты. Если не с утра спохватиться, то вряд-ли найдется. В основном стараюсь куриную охлажденку брать, но разобрали уже, продавщица индейскую предложила... вкусно вышло.

[sole_soledad]

Интересный рецепт ... Паштеты обожаю, да если еще и сама приготовлю...А в последнее время так и делаю)

[ptaxa12]

Вот и я паштеты люблю, и вся семья любит. Готовлю часто, почти раз в неделю.

[cvetohnicaanuta]

А почему это ты печень не ешь???...ну,да ладно,не ешь и не ешь)))...получилось здорово!!!...только у нас и куриной-то сейчас не очень-то разживешься...я бы с зеленым горошком сделала...

[ptaxa12]

Аня, мы питаемся по группе крови, я наверное уже писала, а печень - это не моя еда, она для моих девчонок. (говяжью печень взяли на рынке по 600р. хорошая цена? Марина уперлась, хочу и всё!)

[cvetohnicaanuta]

Точно,Танюш,вспомнила...ты же говорила мне об этом...а цены сейчас просто убивают!!...я пока с вирусами боролась-печень что-то разболелась...пошла купить индюшатины,а цена-то так подросла!!!...но кусочек все-таки купила))))