Замесить тесто

[pt_govorun]

До того лета, когда мне исполнилось семь лет, я больше помню людей и события, а вот вещи стали запоминаться именно с семи.
И одно такое воспоминание накрепко въелось в голову и там сидит убеждением.
Сейчас расскажу.

Comments

[prigorok]

Эх, подарила я свой прекрасный миксер давным-давно, потому что поняла, что ничего никогда не буду ни мешать, ни печь. Не мой стиль)))

[pt_govorun]

Главное- понять, что будешь делать, а чего не надо. ))))
Я давно на эти громадины посматривала, но считала, что мы и блендером отлично обходимся. А сейчас, вот, актуально стало.
Купим, это не проблема.
Вопрос только в выборе, уж очень этот выбор нынче велик. ))))

[prigorok]

Угу)))

[osservato]

У нас миксер без чаши,маленький,подбирался под детскую руку, когда поняла,что уже можно вполне научить ребенка готовить безе.

[pt_govorun]

В этой роли у нас блендер используется, но для того, чтобы два-три раза в неделю месить тесто, нужен, как раз с чашей -чтобы не стоять над ним, а закинуть всё и достать готовое.)))

[ext_3095789]

И всё же я голосую за хлебопечку. Мыть только чашу после того как достанется хлеб. Таймер, опять же. Заложил продукты, настроил всё, просыпаешься от запаха хлеба. Вытряхнул буханочку, прополоскал чашу и красота. Если остальные задачи решает блендер, не надо ещё и миксер. К тому же нет необходимости следить за выпечкой, оно само начнёт и закончит.

[pt_govorun]

У хлебопечек чаши с тефлоновым покрытием. Использовать планирую несколько раз в неделю. И сколько такая чаша проживёт?
А миксеры бывают даже с пятилетней гарантией. У них чаша из нержавейки.
А форму для выпечки любую можно взять и заменить, когда надо.

[ext_6285370]

Коктейль, как в гастрономе - я про этот секрет читала. Там секрет в том, что молоко должно быть со льдинками, буквально из морозильника. И тогда получится.
У меня тоже в детстве были такие игрушки - "вот купим батарейки"! Или мелочь какая-то сломается - "вот починим"! И лежали...
Например, были большие сборные часы с разноцветными шестернями в прозрачном корпусе. Ах, какой красоты! Но что-то там треснуло, а времени чинить никогда не было...
Был игрушечный телефон (пара аппаратов, совсем как настоящие) с длинным-предлинным проводом (метра 4 или 5!). Но к нему тоже нужны были аж две большие плоские батарейки. И, самое главное - длины провода не хватало, чтобы не слышать друг друга через дверь!
Миксер для теста: можно взять за основу гэдеэровский старый, там есть насадки для теста - прекрасно месят. И большая чаша с подставкой - чаша на подставке вращается сама. На Авито: "миксер ГДР". Извините, если непрошеный совет.
P.S. Там и ваш детский миксер Piko в одном объявлении я увидела! Круто, что сказать. Памятник всем детским надеждам

[pt_govorun]

Спасибо, тот игрушечный миксер я частенько вижу в продаже, но не спешу покупать.
Потому ли, что не связано с ним никаких радостных воспоминаний, или просто не хочется лишнего в дом тащить. ))))
С коктейлями никаких проблем нет, коровьего молока мужу нельзя и мороженого, соответственно, тоже.
Я умею делать отличный щербет из малины и клубники, этим и ограничимся.
А покупать для кухни надо надёжную и удобную машинку, потому, что речь идёт об изменении всего стиля жизни.
Это ведь не временные ограничения, а вообще всегда нужен будет безглютеновый хлеб.
Два-три раза замесить тесто можно и блендером без проблем, а вот три раза в неделю убивать по полчаса на замес я несогласная. ))))