Пегано на Тайване
*
Участники форума, испытавшие на себе действие диеты и режима, предложенных д-ром Дж. Пегано (http://psoranet.org/topic/7265/), отмечают в целом положительный эффект этих несложных правил (книга) при псориазе и псориатическом артрите. Далее участник sharlotka описывает свой опыт применения диеты Пегано в условиях о. Тайвань.
Прошло уже много времени от даты моего последнего сообщения на нашем форуме, и я решила обновить информацию о лечении мужа, которое базируется на принципах питания, предложенных Дж. Пегано. Итак, ранее мы следоввали диете прошлой весной, но из-за параллельного лечения в стационаре и последующего переезда на Тайвань - всё коту под хвост... После стационара и лечения иммуномодуляторами псориаз вернулся с большей силой. Потом пока привыкали к новой пище и образу жизни, особо не следовали каким-либо рекомендациям. Но вот этой зимой я решила собрать всю волю в кулак и опять питаться по Пегано, ну или хотя бы следовать его основным принципам. Сделать это было трудно, так как еда здесь продаётся на каждом шагу, а готовить дома выходило дороже и требовало много сил. Итак, питались мы в основном следующим образом:
Завтраки:
1. Овсянка на воде и немного молока, плюс изюм и ложка мёда.
2. Пшённая каша на воде и немного молока с тыквой, плюс ложка мёда.
3. Омлет с брокколи и свежими овощами.
Обеды:
1. Отварной рис (белый и иногда коричневый), куриная грудка или рыба на пару, салат (огурец, морковь, лук, кресс-салат, сельдерей, плюс заправка из оливкового масла с лимоном, немного соли).
2. Куриный супчик с рисовой лапшой и овощами.
3. Иногда ходили в кафе, где тебе приносят тарелку с овощами и мясом, и ты это сам варишь и кушаешь.
Перекусы: фрукты.
Ужины:
В основном это тушёные овощи плюс фрукты. Иногда рисовая лапша с брокколи и чесноком.
Вот это как бы основное в нашем питании. Естественно, иногда пробовали что-то запрещённое, но очень редко, когда нас угощали наши коллеги.
Недавно увидели в магазине щелочную ионизированную воду, погуглили, посмотрели видео и поняли, что это очень полезно... Начали пить эту воду, естественно, её нужно пить правильно, когда в желудке нет еды, это вы определяете сами, смотря что вы кушали. Кстати, щелочную воду можно сделать самим, есть видео в интернете.
Я делала фотографии, чтобы увидеть эффект, он действительно есть, и огромный (см. ниже). Спустя 3 месяца процесс выздоровления пошёл быстрее. На ногах это особенно заметно, на щиколотках стала хорошая кожа, да и на остальном теле тоже есть результаты, где-то оставались даже просто пятна, а на остальных участках сглаженные бляшки без особого шелушения.
Но... добавлю ложку дёгтя. Привезли нам наши коллеги из магазина сметану! О чудо!!!... мы так о ней мечтали!! так как не видели её уже 4 месяца. Ну и конечно, начали лопать её понемногу, вроде срок годности небольшой, значит, можно кушать, подумала я. И тут произошло обострение, не скажу что прямо критично, но у меня аж головные боли начались из-за того, что мы опять ушли на пару ступеней назад, да и муж поник. Какой из этого можно сделать вывод? Раньше мы не замечали реакции на продукты, так как псориаз был всегда обострён, а вот стоило нам немного вылечиться, как реакция стала заметной. Теперь можно регулировать своё питание в сторону преобладания тех или иных продуктов. И, кстати, первые 60 дней я записывала, что мы едим, чтобы знать, на что есть реакция.
И иллюстрации к сказанному.
Начало лечения естественным путём по Пегано:
Второй месяц (уменьшилось шелушение, пятна менее выпуклые):
Третий месяц (на щиколотках пятна исчезают):
Третий месяц (щиколотки проходят):
Участники форума, испытавшие на себе действие диеты и режима, предложенных д-ром Дж. Пегано (http://psoranet.org/topic/7265/), отмечают в целом положительный эффект этих несложных правил (книга) при псориазе и псориатическом артрите. Далее участник sharlotka описывает свой опыт применения диеты Пегано в условиях о. Тайвань.
Прошло уже много времени от даты моего последнего сообщения на нашем форуме, и я решила обновить информацию о лечении мужа, которое базируется на принципах питания, предложенных Дж. Пегано. Итак, ранее мы следоввали диете прошлой весной, но из-за параллельного лечения в стационаре и последующего переезда на Тайвань - всё коту под хвост... После стационара и лечения иммуномодуляторами псориаз вернулся с большей силой. Потом пока привыкали к новой пище и образу жизни, особо не следовали каким-либо рекомендациям. Но вот этой зимой я решила собрать всю волю в кулак и опять питаться по Пегано, ну или хотя бы следовать его основным принципам. Сделать это было трудно, так как еда здесь продаётся на каждом шагу, а готовить дома выходило дороже и требовало много сил. Итак, питались мы в основном следующим образом:
Завтраки:
1. Овсянка на воде и немного молока, плюс изюм и ложка мёда.
2. Пшённая каша на воде и немного молока с тыквой, плюс ложка мёда.
3. Омлет с брокколи и свежими овощами.
Обеды:
1. Отварной рис (белый и иногда коричневый), куриная грудка или рыба на пару, салат (огурец, морковь, лук, кресс-салат, сельдерей, плюс заправка из оливкового масла с лимоном, немного соли).
2. Куриный супчик с рисовой лапшой и овощами.
3. Иногда ходили в кафе, где тебе приносят тарелку с овощами и мясом, и ты это сам варишь и кушаешь.
Перекусы: фрукты.
Ужины:
В основном это тушёные овощи плюс фрукты. Иногда рисовая лапша с брокколи и чесноком.
Вот это как бы основное в нашем питании. Естественно, иногда пробовали что-то запрещённое, но очень редко, когда нас угощали наши коллеги.
Недавно увидели в магазине щелочную ионизированную воду, погуглили, посмотрели видео и поняли, что это очень полезно... Начали пить эту воду, естественно, её нужно пить правильно, когда в желудке нет еды, это вы определяете сами, смотря что вы кушали. Кстати, щелочную воду можно сделать самим, есть видео в интернете.
Я делала фотографии, чтобы увидеть эффект, он действительно есть, и огромный (см. ниже). Спустя 3 месяца процесс выздоровления пошёл быстрее. На ногах это особенно заметно, на щиколотках стала хорошая кожа, да и на остальном теле тоже есть результаты, где-то оставались даже просто пятна, а на остальных участках сглаженные бляшки без особого шелушения.
Но... добавлю ложку дёгтя. Привезли нам наши коллеги из магазина сметану! О чудо!!!... мы так о ней мечтали!! так как не видели её уже 4 месяца. Ну и конечно, начали лопать её понемногу, вроде срок годности небольшой, значит, можно кушать, подумала я. И тут произошло обострение, не скажу что прямо критично, но у меня аж головные боли начались из-за того, что мы опять ушли на пару ступеней назад, да и муж поник. Какой из этого можно сделать вывод? Раньше мы не замечали реакции на продукты, так как псориаз был всегда обострён, а вот стоило нам немного вылечиться, как реакция стала заметной. Теперь можно регулировать своё питание в сторону преобладания тех или иных продуктов. И, кстати, первые 60 дней я записывала, что мы едим, чтобы знать, на что есть реакция.
И иллюстрации к сказанному.
Начало лечения естественным путём по Пегано:
Второй месяц (уменьшилось шелушение, пятна менее выпуклые):
Третий месяц (на щиколотках пятна исчезают):
Третий месяц (щиколотки проходят):