Вопрос "зеленым"

[psisa_bmw]

А есть тут кто-нибудь, кто любит рукколу?
Расскажите мне, пожалуйста: как вы ее любите?;)
То есть с чем она лучше сочетается, вкуда используется?

Comments

[zeka_vasch]

не ем вообще

[psisa_bmw]

Не нравится?

[zeka_vasch]

нет

[oromushka]

Вы что, сговорились сегодня все? :) http://nelly-z.livejournal.com/142863.html

[psisa_bmw]

Ну у меня вопросы, а там - напротив, ответы сплошные:) страшно красивые, надо сказать!
Спасибо за ссыль.
Я только что нарубила салат для сайта, в смысле - руккола с дайконом, щас буду одной рукой пожирать, другой фото обрабатывать:))

[oromushka]

Жри, жри. Я приду за рецептиком :) А Неллин журнал ты себе занач. У неё что ни пост, то вкусняшка. Жалко что я не кухонное животное :)

[psisa_bmw]

Заходи, уже можно:)
Там у нее слишком уж рецепты... не очень соответствующие моей текущей системе питания!
Но красивые и наверняка нереально вкуснючие!

[shabalrusht]

сыр+руккола, заправка на основе лимонного или апельсинового сока

форель запеченая+руккола

Вообще, у рукколы выраженный характерный вкус, с ней важно не переборщить.

[psisa_bmw]

Не переборщим, уж очень не часто можно ее купить у нас:)
Вчера изобразила уже салатец, который мои френды метко обозвали "Гнездом":) и вправду, похоже!

Форель ведь можно горбушей заменить или другой родней из семейства лососевых?

[shabalrusht]

Форель лучше семгой, но можно и горбушей.
А салатец достойный, зачетный )

[psisa_bmw]

В горбуше меньше жира и она как-то повеселее (в смысле свежести и цены) у нас.
За идею спасибо! Как раз сейчас рыбина размораживается... правда, мои эксперименты с рукколой закончились почти полным ее исчезновением:))