Заметки на бегу: об органолептике морского языка

Dec 24, 2015 11:47

Продвинутое руководство столовой одного крупного бизнес-центра установило флипчарты, на которых посетители могут оставлять отзывы о качестве пищи и обслуживания. Посетители с радостью воспользовались предоставленной возможностью, а я с радостью сфоткал некоторые их отзывы для вас. )
Read more... )

продукты, клиенты, заметки на бегу, общение, качество, управление проектами, общепит, коммуникации, отношение к работе, любопытно, маркетинг, отношение к клиенту

Leave a comment

Comments 10

hvd December 24 2015, 09:02:38 UTC
Они же заснут на рабочем месте после такого сытного обеда! :)

Reply

psilonsk December 24 2015, 09:16:53 UTC
Может, оно и к лучшему бы? ))

Reply


berezovsky December 24 2015, 09:04:10 UTC
ну подносы грязные и так все видят, а увидят стикеры - ещё и поржут, эффект опривычивания

Reply

psilonsk December 24 2015, 09:17:24 UTC
А зачем нужен эффект опривычивания?

Reply


sergiej December 24 2015, 09:27:19 UTC

Мне кажется я знаю этот бизнес центр :-)
Ошибка тут в том, что отзывы видны всем. Лучше бы было на сайте где меню сделать отзывы и по их результатам исправлять, ну илм поставить планшетик

Reply

polina_ponc December 25 2015, 07:32:01 UTC
скорее всего вы знаете эту кормящую компанию :) у нас тоже стоят эти доски. И я думаю, это одни и те же люди высадились в разных бизнес-центрах. Кстати, еда и правда так себе. И на пересоленность часто жалуются.

Reply


shakti777 December 24 2015, 18:28:53 UTC
Мне больше всего не понравился ответ администрации. Он в стиле "вам показалось".
Кто-то им говорит "мне не понравилось, как вы готовите морской язык", а ему отвечают "вам показалось". Меня, как потребителя, такой ответ бесит. Ну, и антиреклама получается, конечно же. Интересно, какой эффект был запланирован этой самой администрацией? Что они ожидали увидеть?

Reply

psilonsk January 11 2016, 10:39:04 UTC
Все так - непродуманная коммуникация хуже ее отсутствия. )

Reply


magician_roman December 25 2015, 21:08:35 UTC
Только сегодня обсуждали что в нашей столовой разбавляют сметану :)

Reply

psilonsk January 11 2016, 10:39:27 UTC
Можно вывесить доску соответствующую. ))

Reply


Leave a comment

Up