Неделя 2. 27 февраля - 4 марта

[marikan]

На следущей неделе мы готовим...

все очень простое, быстрое, недорогое и вкусное.

а) Суп с грибами (не суп-пюре, а именно суп :) - рецепт - на ваше усмотрение
б) Картофель в скорлупке (абы долго не искать, прорекламирую себя :)))
в) Апельсиновые сконы - рецепт - на ваше усмотрение.

Вкусной вам недели! Свои фото и ссылки в коментарии первого уровня к

Comments

[kaarinas]

Картофель только сегодня готовила =)

[marikan]

да что ж такое :))) Повторить не решитесь? :)

[kaarinas]

Ближе к выходным, думаю, повторю =)

[porosolka_balt]

Можно одно блюдо или надо все приготовить?

[marikan]

Можно сколько захотите :) Но чем больше - тем лучше!

[porosolka_balt]

Спасибо за ответ! Буду стараться)

[anasutashi]

а если по оригинальному рецепту грибной суп не предполагал форму супа-пюре, но в конечном итоге проиграл в нелегкой борьбе? это тоже не считается?

[marikan]

":))) Так и записать! Несите! :)))

Я несу людям свет, добро... и грибной суп!

[anasutashi]

Грибной суп "с ушками"
http://anasutashi.livejournal.com/49314.html

Правда, он готовился в январе, но рецепт из старой кулинарной кулинарной книжки и получилось очень вкусно (с тех пор повторяла еще раз). К нему делаются специальные "ушки" - тоже с грибной начинкой, из пресного теста. Их опускают в практически готовый суп и выжидают 5-7 минут, после чего суп снимают с огня и подают.

Оригинальный рецепт не предполагал супа-пюре, это была чисто моя инициатива. Надеюсь, кому-то пригодится :)

Re: Я несу людям свет, добро... и грибной суп!

[marikan]

ааа, так он старенький! А повторить? не получится?

суп с шампиньонами и гречневой крупой

[alevtinja]

http://alevtinja.livejournal.com/145993.html

Re: суп с шампиньонами и гречневой крупой

[marikan]

первый припервый! Спасибо, Аль!

Re: суп с шампиньонами и гречневой крупой

[alevtinja]

а еще я сконы испекла. апельсиновые-апельсиновые )) скоро покажу!

Re: суп с шампиньонами и гречневой крупой

[umnicca]

и я уже с утра испекла!

[ranja]

ура! наткнулась на такое интересное сообщество. а то я всё пропустила и про вас не знала :))

а грибы свежие или сухие?

[marikan]

Привет, Рань, добро пожаловать! Присоединяйся!