Пицца из слоеного теста

[prostajaeda]

Comments

[urbeck]

Славно! Пицца - всегда шикарно)

[prostajaeda]

Точно!

[gellemar]

Так пицца - один из примеров "кухни от бедности". Как это у Олега:

"...Я считаю, что все самые знаменитые блюда национальных кухонь были созданы… от безысходности. Возьмем, например, пиццу. В семье некоего неаполитанского рыбака в один прекрасный день кончились продукты. Ну практически. То есть из того, что у него в доме осталось, ничего привычного приготовить было уже нельзя. Ну что можно сделать из горсти муки, давленого помидора, крошечного кусочка сыра и ломтика ветчины? Но его жена творчески подошла к задаче накормить мужа. И вот теперь мы имеем возможность наслаждаться пиццей..."

Тут нужно как раз не рецепт знать (ибо его не существует в принципе), а просто понимать что с чем сочетается и в каких пропроциях. 

[prostajaeda]

Согласен. Многие лучщие национальные блюда вышли именно от бедности, по крайней мере по легендам.

[nonicina]

какой у вас вкусный пост)

[prostajaeda]

Спасибо)))

[nonicina]

пожалуйста.

[ext_1351804]

Я посоветую вам для пиццы сделать такое тесто Ингредиенты:
-0,5 л. кефира,
-2 яйца,
-2 столовые ложки растительного масла,
-0,5чайной ложки соды,
-0, 5 чайной ложки соли
-и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам) вкусно и быстро!