Байки - 47

[prokhozhyj]

 
      Вспомнилось тут по случаю.

Про яйцо      Как-то люди редко задумываются, что расхожий штамп про то, как давлением воды что-то там на глубине раздавило, как яичную скорлупку, глубоко неверен. Ибо давление воды яйцо давить не должно: скорлупа у него с порами, а внутри какая-никакая, а жидкость. Так что вода туда максимум сквозь поры зайдёт,

Comments

[kot_kam]

:-)))

Великолепная история!

[murmyak]

Прекрасная история! Бедное яйцо с кессонной болезнью... :)

(А стаканчики обжиматься на сувениры мы в свое время привешивали в сетке к Розетте... Пока на одной из двухкилометровых станций эта сетка каким-то образом не намоталась на один из датчиков, сбив ему все показания. Ой, какой был скандал... после чего отправлять вниз стаканчики и тому подобное было строго-настрого запрещено. Начальство даже не ленилось выходить перед каждой станцией проверять, нет ли на Розетте чего лишнего...)

[zverolov]

Интересная история! А если такое яйцо сварить?

[arpad]

Мммм - а откуда азот взялся? Кессонка же это когда давление воды компенсируется сжатым воздухом, а тут же вода кругом?

[prokhozhyj]

Может я, конечно, и не прав. Но эффект был...

[tyx]

В яйце с одного конца есть небольшая воздушная полость, но там мало.
Возможно надавило газа из воды. В яйце его не растворено столько (в молях на литр), сколько в воде при высоком давлении, а через поры газ проходит куда быстрее воды.

[pan_szymanowski]

Ну, туда через поры попало некоторе количество воды, в которой растворены газы. Азот - не азот, без разницы. При уменьшении давления растворимость газов в воде уменьшается. Вот они и поперли в чистом виде, из той воды, лишь только разбили скорлупу.
Аналогия с шампанским очень правильная. Газ начинает выделяться от понижения давления в жидкости.

[vitus_wagner]

А откуда там взялся азот-то? Неужели его там в воде столько растворено? Вроде акваланга с баллонами сжатого воздуха у яйца не было.

[prokhozhyj]

Вот выше как раз обсуждается.