Вареники

[priest_hunter]

Сегодня ужинали прекрасными варениками ))) На всякий случай рецепт тут оставлю, потому что какие-то они уж очень замечательные получились. Вероника Александровна самостоятельно слепила целый один качественный вареник. Потом унеслась куда-то по своим делам. Кажется, лупцевать отца.

Тесто3 стакана муки Т400

Comments

[capitancabinet]

вся лента в еде ))

[lotta_katz]

чем отличаются от пельменей? (ну кроме варёного мяса) Я думала, что вареники только с творогом и ягодами бывают!

[priest_hunter]

Вареники бывают со всем ) С картохой и жареным луком, с грибами.. Со всем, в общем ) Насколько я понимаю, основная разница в тесте (у вареников оно более плотное и пышное, позволяет удерживать внутри всякие сочные начинки, типа клубник и вишен) и в форме, конечно.