Простой пирог на скорую руку
Сегодня делала ревизию в холодильнике, просматривала то, что осталось после праздника. Нашла всего понемногу, однозначно, выбрасывать все это жалко. Поэтому решила приготовить простой пирог, да еще на скорую руку, причем, из имеющихся продуктов.
Для теста необходимо взять среднюю чашку теплой воды, ложку дрожжей, немножечко любого масла, соли и сахара. Все перемешать, всыпая муку. Не спеша замесить тесто, которое не должно, по возможности, липнуть к рукам. Затем его накрыть и оставить ненадолго, чтобы поднялось в два раза. Потом разделить готовое тесто примерно на две половинки, хорошо раскатать его по нужной форме.
А дальше надо сделать начинку из всего, что имелось. Я взяла несколько вареных яиц, одну вареную морковку, пару котлет и кусочек запеченного мяса. Все это нарезала небольшими кубиками и затем добавила к ним разные приправы.
Верх пирога надо смазать яйцом. Выпекать этот простой пирог нужно до полной готовности.
Вот получился такой пирог на скорую руку - свежий, вкусный, красивый и аппетитный!
Вам такая простая, малокалорийная выпечка нравится?
