К Масленице полезные овсяные блины
Пришла к нам Масленица с традицией наслаждаться вкусными блинами.
Предлагаю приготовить не только вкусные, но и очень полезные блины с овсянкой.
Смешать 75 гр. овсянки, 150 гр. муки, 0,5 чайной ложки корицы, щепотку разрыхлителя, 2 столовых ложки сахара, 1 яйцо, 275 гр. молока. Сначала брать немножко молока, а потом постепенно доливать остальное молоко, хорошо размешав. Оставить тесто набухать на 20 минут.
Пожарить блины и смазать сливочным маслом - растопленным.
Приятного аппетита!