Как московское котекино не уронило честь итальянской новогодней традиции

[pratina]

Сегодня в Старый Новый год хочу вспомнить новогоднее итальянское блюдо  "Котекино с чечевицей", но не в качестве очередной враки "как в Италии

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Общество.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[pratina]

+

[amarok_man]

я бы с удовольствием бы попробовал котекино. Только не с чечевицей, а с картошкой-пюрешкой )

[pratina]

Рада, что вы сразу чувствуете, где пахнет вкусным))) Спасибо за поддержку!

[amarok_man]

:=)!

[solncelitva]

Лена, очень рада за твоего френда, за его победу! Котекино не пробовала, но все еще впереди :)

[pratina]

Спасибо, Наташа, за поддержку!

[jjnatt]

Победа итальянского блюда довольно предсказуема)

[pratina]

Вот спасибо, друг, за такую уверенную поддержку!)))

[kogepan08]

Лена, огромное спасибо!
Без твоей помощи и консультаций, думаю, ничего бы не получилось, так что - успех общий! Еще раз спасибо! ))
Действительно, получить в очередной раз подобную оценку - очень приятно. Понимаешь, что работа была сделана правильно!
Конечно, пришлось адаптировать котекино к нашей реальности, как по сырью, так и по тех.процессу. Например, у нас никто, кроме упертых кулинаров и , не будет самостоятельно варить колбасу несколько часов (как того требует аутентичный рецепт). ))
Но главное удалось - показать и сохранить вкус подлинной котекино! )