Сердечно... сотейно... почти трюфельно...

[pratina]

 Для придерживающихся скоромного стола  рецепт из говяжьего сердца.
Быстрый в приготовлении рецепт соте из трюфелированного сердца поможет взглянуть на сердце по- другому  тем, у кого с ним связаны грустные ахи- охи -неохоты  для долгого тушения  этого субпродукта.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[pratina]

+

[tandem_bike]

OOOOOO! i will get one this weekend, Len, from our local farmer. will report.

[pratina]

Буду рада, если понравится)))

[tandem_bike]

Lenochka, a kak mozg delat'?
i have a sheep brain from the halal store. nobody wants it in my family but me :-)))

[pratina]

Если я правильно поняла, Молли, насчет овечьих мозгов, то в итальянском варианте мозги жарят во фритюре. Очень вкусно, но не знаю, идет ли тебе фритюр.

[tandem_bike]

maybe i don't do it right ;(((((

[pratina]

Если хочешь, я науюу тебе, где посмотреть приготовление.

[liligorina]

Прекрасно! За сердцем что ли бежать? :)
У меня в запасе только баранье - оно маленькое - на всех не хватит )

[pratina]

Спасиб, Лиля, за поддержку! Буду рада, если понравится при случае)))

[bergberg]

Если это так же вкусно, как конина - то супер!

[pratina]

Однозначно )))