Луковый суп

[potolstella]

А у нас Мариннааннатольной сегодня будет настоящее кулинарное волшебство - луковый суп. Я его когда-то ела в Париже( в котором еще трусы потом купила) - не особо впечатлило, пыталась готовить дома - тоже не очень. А сейчас вот освоила и прям едим постоянно.

Comments

[sym_ona]

Да, какая же еда без куркумы сотни оттенков?
Стелла, а посоветуйте, плиз, на каком масле лучше томить лук? Виноградной косточки или рыжиковом?

[potolstella]

Я предпочитаю на пыжиковом, пока лук не превратится в карамель.

[sym_ona]

*записала в молескин*

[devilizza]

а шампусика хернуть в тарелку?:)

[potolstella]

Обязательно! И не только в тарелку, ха-ха.

[devilizza]

судя по всему, "не в тарелку"- уже?:)

[potolstella]

Вы такая элегантно-догадливая, ха-ха.

французский лукрвый суп

[mikhalgeorgich]

это - примерно то же, чтто наш суп из топора; ДОБАВЬ НЕМНОГО МЯСА, КАРТОШКИ, ЗЕЛЕНИ.., - и выйдет луковый сйп

Re: французский лукрвый суп

[potolstella]

Ха-ха! Отлично!

Re: французский лукрвый суп

[mikhalgeorgich]

примерно так же делается знаменитый американский томато-зуп ТОЛЬКО ТАМ УЧАСТВУЕТ КУРИЦА