Конфеты. 30 фото до Нового года. № 18 - Открытка с поздравлениями.
Новогоднее настроение отсутствует, его даже еще на горизонте не видно... Подарки не то, что не куплены, даже еще идей нет, кому что дарить...
События последней недели настолько подкосили, что ничего не хочется. С нетерпением жду только 30 декабря, когда можно будет уехать из этого города на встречу новым эмоциям, впечатлениям и встречам...
Но Праздник ведь никто не отменял, правильно? Поэтому с удовольствием угощу вас вкуснейшими конфетами.
Вариант № 1. Конфеты "Мокка" от замечательной Юли cook_inspire.
на 36 штук:
285 г измельченных шоколадных или ванильных вафель
2 ст.л. порошка какао
120 г сахарной пудры
110 г измельченных орехов (миндальных или грецких)
120 мл кофейного ликера или рома
сахарная пудра для украшения
В большой миске смешать вафли, порошок какао и сахарную пудру. Добавить к ней орехи и ликер или ром. Масса должна получиться густой, чтобы можно было слепить из нее маленькие шарики величиной с грецкий орех.
Шарики обвалять в сахарной пудре.
Можно не добавлять какао в конфеты, а использовать его как украшение.
Я обваляла шарики в какао, с сахарной пудрой мне показалось очень сладко.
Юльчик, спасибо тебе огромное за этот потрясающий рецепт! Просто, быстро и невероятно вкусно!!!
Вариант № 2. Конфеты с черносливом.
300 г чернослива
150 г темного изюма
300 г грецких орехов
2 ст.л. какао + для обсыпки
1 ст.л. мёда
Изюм замочить в роме на 2-3 часа. Чернослив промыть теплой водой, обсушить. Орехи поджарить на сухой сковороде. Орехи и сухофрукты измельчить. Добавить мед и какао, перемешать.
Сформировать из массы шарики. Обвалять в какао, охладить.
Конфеты у меня получились все "на одно лицо" ), поэтому понять сейчас, где одни конфеты, а где другие - совершенно невозможно. Зато каждый раз, когда тянешься за конфеткой, тебя ждет сюрприз) Что, согласитесь, не может не радовать)))
Могу смело рекомендовать оба варианта. Вкуснейшие конфеты!!!
А вчера я получила открытку от Тани pangma_ru. Танюша, спасибо тебе огромное за такую красоту. И за такие теплые слова. Мне очень-очень приятно!!!
Даже конверт был очень красивым и праздничным.
События последней недели настолько подкосили, что ничего не хочется. С нетерпением жду только 30 декабря, когда можно будет уехать из этого города на встречу новым эмоциям, впечатлениям и встречам...
Но Праздник ведь никто не отменял, правильно? Поэтому с удовольствием угощу вас вкуснейшими конфетами.
Вариант № 1. Конфеты "Мокка" от замечательной Юли cook_inspire.
на 36 штук:
285 г измельченных шоколадных или ванильных вафель
2 ст.л. порошка какао
120 г сахарной пудры
110 г измельченных орехов (миндальных или грецких)
120 мл кофейного ликера или рома
сахарная пудра для украшения
В большой миске смешать вафли, порошок какао и сахарную пудру. Добавить к ней орехи и ликер или ром. Масса должна получиться густой, чтобы можно было слепить из нее маленькие шарики величиной с грецкий орех.
Шарики обвалять в сахарной пудре.
Можно не добавлять какао в конфеты, а использовать его как украшение.
Я обваляла шарики в какао, с сахарной пудрой мне показалось очень сладко.
Юльчик, спасибо тебе огромное за этот потрясающий рецепт! Просто, быстро и невероятно вкусно!!!
Вариант № 2. Конфеты с черносливом.
300 г чернослива
150 г темного изюма
300 г грецких орехов
2 ст.л. какао + для обсыпки
1 ст.л. мёда
Изюм замочить в роме на 2-3 часа. Чернослив промыть теплой водой, обсушить. Орехи поджарить на сухой сковороде. Орехи и сухофрукты измельчить. Добавить мед и какао, перемешать.
Сформировать из массы шарики. Обвалять в какао, охладить.
Конфеты у меня получились все "на одно лицо" ), поэтому понять сейчас, где одни конфеты, а где другие - совершенно невозможно. Зато каждый раз, когда тянешься за конфеткой, тебя ждет сюрприз) Что, согласитесь, не может не радовать)))
Могу смело рекомендовать оба варианта. Вкуснейшие конфеты!!!
А вчера я получила открытку от Тани pangma_ru. Танюша, спасибо тебе огромное за такую красоту. И за такие теплые слова. Мне очень-очень приятно!!!
Даже конверт был очень красивым и праздничным.