Пирожки с тыквой (какбэ плацинды)

[polemika]

Умники из он-лайн супера, как водится, принесли мне какое-то невероятное количество тыквы. Вместо того,  чтобы настучать им по тыкве, я стойко решила ее всю переготовить, так что крепитесь.

Муж, увидав такое тыквенное раздолье, запросил плацинды "как у мамы". Кому мама, а кому свекровь, в общих чертах обрисовала ему рецепт, разумеется без пропорций

Comments

[a_novenkaya]

уже давно безуспешно ищу рецепт той самой плацинды, которой меня однажды угощала мама моего сводного брата из Тирасполя.
И никак
Попробую хоть твою))

[polemika]

Попробуй, но не жди сходства ;-)

[lavinya]

это, конечно, не плацинда - та делается из вытяжного теста, морока страшная. но выглядит вкусно.
и кстати, в моем детстве они было вполне себе круглые.

[polemika]

Вот и гугл пикчерс утверждает, что круглые ;-)

[ilka101]

плацинды с тыквой. мои любимые. ни один визит в Кишинев не обходился без поедания бесчетного количества этих прекрасных штучек!

[polemika]

Небось, совсем другие, да?

[ilka101]

я не готовила, но по описанию сильно похожи на ТЕ!а, я иногда дома делаю плацинды но в варинате лайт. вместо теста - тонкий лаваш:-)))

[ilka101]

но они трубочками должны быть!

[svetka7]

Не знаю... круглые, треугольные или квадратные - выглядит просто потрясающе, я слюной залилась!

[polemika]

Они были очень вкусные, мы срубали все 20 штук минут за 7.5 ;-)

[svetka7]

Надо сделать вкуснотень... :)

[fleur_de_cassie]

/* дико, дико завидую вашему тыквенному раздолью, ибо тыкву обожаю, а у нас уже несезон, а я не запаслась */

Отличные штучки, чего там к форме придираться-то ))

[polemika]

Он не придирается, просто ожидал треугольники, а ему бац - кружочки ;-)