Запеканка из баклажанов и картофеля на ужин. Без изысков.

[podnebesa]

 
Люблю простые в приготовлении блюда. Особенно, если до этого испытаю себя несколькими сложными :) Пару дней назад сделала запеканку, слопали быстро. Любовь к запеканкам у меня появилась с тех пор, когда муж сказал, что он их ненавидит. Да, теперь каждая моя запеканка - опровержение его слов. Причем, если запеканка сладкая, то, по его словам это

Comments

[grechuha]

Боже, как хочется кусочек запеканки, а сверху кусочек медовика))

[podnebesa]

давай-давай, а то, судя по твоему весонаблюдателю, ты совсем отощала и редко себе вкусненькое позволяешь ;)

[grechuha]

Еще не отощала пока, я такие вкусняшки по выходным себе позволяю. Вроде, не много майонеза нужно на все про все?

[podnebesa]

да, майонеза нужно немного - просто для того, чтобы блюдо нежным получилось и сочным. да и майонез можно взять легкий, с небольшим процентом жирности