Никакой кулинарный эксперимент не застрахован от провала. Особенно если берёшься за что-то новое, с необычным сочетанием продуктов.
Вот нашла в сети такое и решила попробовать.
Ну, начнём с того, что нифига этот салатик не лёгкий: за счет наличия сыра и майонеза печени будет тяжело - это могу твёрдо пообещать, на себе испытано.
Да и нежности в нём не так чтоб много. А вот пикантности навалом. Очень, очень на любителя блюдо. Димка сказал: "Мам, если ты пообещаешь убрать весь грейпфрут до последней частички, я его съем. А так - не. Слишком странный!"
Хотя... любителям грейпфрута в салатах и риска на кухне - терпения, вдохновения и удачи!!!