В "Славянском". Без "базара".

Dec 07, 2016 12:00

Все захолустные неприглядности, коварно поджидающие просвещенного туриста за пределами Ростовского кремля, быстро забываются, когда он входит под гостеприимный свод какой-нибудь из местных рестораций. Их тут неожиданно много, а звучные названия - "Русское подворье", "Щучий двор", "Иван-царевич", "Алеша Попович" - призваны уже на подходе пробудить в ( Read more... )

Ростов Великий, еда, Золотое кольцо России, интерьеры

Leave a comment

Comments 10

konst_ranet December 7 2016, 09:19:52 UTC
После такой трапезы хочется запеть:

"Тo не сильная туча затучилась.
Туча!
Тo не сильные грoмы грянули.
Грoмы!
Куда едет сoбака крымский царь?
Сoбака!"

Reply

piskunov_vitaly December 7 2016, 09:25:47 UTC
Ну, моя трапеза была относительно скромной. Однако, что-то такое в голове вертелось...)

Reply


isirob December 7 2016, 19:51:41 UTC
Русский борщ, французский жульен, немецкий глинтвейн... интернациональная трапеза получилась :-)

Reply

piskunov_vitaly December 8 2016, 06:39:21 UTC
Верно заметили... Добавлю, что борщ тоже не совсем "великорусское блюдо"...) Тут, однако, важно, как подать. Это ж ведь ни один француз не додумается жульен в "блинном мешочке" приготовить!

Reply

isirob December 8 2016, 06:54:02 UTC
Точно, идея позаимствована, возможно, у англичан: только они в своё время додумались использовать жёсткое тесто в качестве "консервной банки", а с блином - безотходная технология :-)

Reply

piskunov_vitaly December 8 2016, 07:14:21 UTC
И вкусно! Вот ведь что главное...

Reply


sky_sonya December 10 2016, 20:36:29 UTC
в Ростове с едой несколько лет назад был полный швах. Всмысле, с общепитом. Кстати, Алеша Попович - весьма неплохое заведение, не смотря на первое впечатление. Мы сначала шарахнулись, думали забегаловка, а потом голод - не тетка, таки зашли, и не пожалели. А еще у них раньше пирожки были безумно вкусные, мы всегда на дорогу целый пакет набирали. А потом повар уволился ((((( А еще там бюджетно питались в самом кремле, но тоже ту столовку прикрыли вроде (( пришлось перебраться на площадь, уж не помню как называется. А Славянский там самое дорогое и пафосное заведение было. Как сейчас - не знаю, может что поменялось.

Reply

piskunov_vitaly December 11 2016, 06:42:05 UTC
В других заведениях не бывал, - не могу сравнивать по соотношению цена/качества. За "Славянский" еще имею сказать одну хорошую вещь: в отличие от всех остальных местных заведений, здесь обслуживают вплоть до 12 ночи. В общем, с ресторанным "охватом" туристического потока в Ростове всё нормально. Не зря там, думаю, "Ревизорро" постоянно снималось.

Reply


makart December 13 2016, 13:49:39 UTC
Хорошо! Цены гуманные. Но стулья не славянские

Reply

piskunov_vitaly December 13 2016, 14:00:48 UTC
Ну, если совсем "по-славянски", то надо вообще вместо стульев широкие дубовые лавки вдоль стен поставить...) Пусть уж будет, как есть...

Reply


Leave a comment

Up