Окрошка

[piona_lz]

     Америку, естественно, не открою. Окрошку любят и едят все - на  квасе, на кефире, на молочной сыворотке, с катыком или таном-айраном.  Однажды в общественном транспорте подслушала диалог между мужчинами. Говорили они как хорошо бы сейчас, в такую жару окрошечки, да с пивом. Я только не поняла, они пивом окрошку заправляют или запивают. Но как

Comments

[vene_ro4ka]

обожаю окрошку!))
и тоже, именно, на кефире!)))

[piona_lz]

Да, именно на кефире или с ТАНом. Классический вариант, наверное тоже хорош, но меня всегда смущает цвет блюда.