Суп с квашеной капустой и охотничьими колбасками

[piona_lz]

Сегодня такая чудесная погода, что еще сильнее захотелось весны.  Солнце светит настолько ярко, что на крыше тают сосульки и по подоконнику стучит капель. Даже не хочется думать, что может быть еще будут снег и мороз, как в прошлом году в апреле. Но пока еще все-таки зима, то и меню зимнее. Рецепт из журнала "Школа Гастронома", дословный. Даже и

Comments

[regisha_ja]

Аппетитный щец!!! Буду тоже так пробовать! Наташ, а как тебе мультиварка, устраивает?

[piona_lz]

Спасибо, Регина. Суп отличный. А мультя у меня не крутая, без 3-D нагрева и "Мультиповара", но мне она нравится. Главное там есть пароварка и я ей пользуюсь постоянно. А еще она очень вкусно тушит, томит овощи, мясо любое, рыбу под маринадом и особенно гороховый суп. Вот хочу еще попробовать холодец в ней сварить. Когда нет времени стоять у плиты, то что надо. Да, и жареного мы теперь не едим.