Отчаянно-домохозяйское

[pevchaya_ptiza]

Аааа. АААА

Comments

[lytrumsalicaria]

А я вот не в силах убедить жену, что овощи кладут в кипящую воду... Правда она хотя бы мне не запрещает это делать.

[pevchaya_ptiza]

Каждая семья несчастна по-своему, как сказал Лев Николаич )))

[egor_13]

В мундире НАХРЕНА СОЛЬ??? НАДО!
Вот если бы была печеная в золе - то не надо. А если вареная в воде, то мне без соли тоже как-то невкусно.

[pevchaya_ptiza]

Варёная в мундире?.. Её ж потом чистить и всё равно солить.

[egor_13]

Вареную в мундире в соленой воде я не досаливаю потом. Равно как и вареную очищенную. Если первая варилась в несоленой воде, то, да, досаливаю.
Вот печеную в золе или в русской печке могу и без соли есть.

[chelovetz]

Чесслово, если посолить нормально - то потом солить не надо.

[parafoxer]

Ну картошку может и стоит варить в воде из-под крана, а вот спагетти я всегда варил в чистой воде, питьевой, также и пельмени вот тоже, помню вроде так
щас пофигу, из крана питьевая льется и не надо решать чего куда

[pevchaya_ptiza]

Макарохи и мы в чистой воде варим, потому что они нехило этой воды впитывают.

[samavara]

Хм. А действительно, в мундире-то зачем в питьевой варить? И да, я солю и в холодной варю.

[pevchaya_ptiza]

А солите зачем? :)

[samavara]

Чтобы шкура меньше лопалась и вкуснее опять же.

[pevchaya_ptiza]

у меня шкура может лопнуть, только если я совсем молоденькую картошку варю. А когда мартовская... И ещё я эту воду потом использую при поливе цветочков, им нравится.

[entropia_n]

Один мой знакомый как-то раз впервые варил картошку в мундире. Спросил у коллег по телефону, как надо, вроде, все понял. Через 2 часа перезванивает: а как теперь от картошки землю отделить? Картошка потрескалась при варке, и в трещины набилась земля. Она, конечно, вареная, но ведь скрипеть на зубах будет? В смысле, надо было картошку перед помещением в кастрюлю помыть? А почему вы сразу не сказали, я прямо из мешка все насыпал...

[pevchaya_ptiza]

Уровень бох )))