Я ни разу не эстет и не люблю я ни блинов с икрой, ни с семгой. Вот дайте мне к блинам чай, творог, варенье и все я буду счастлива. Сегодня наткнулись на очень старый, очень социалистический фильм Киры Муратовой "Познавая белый свет" 1978 года с молодой и очень сексуальной Ниной Руслановой. Так вот не смотря на то что главная героиня штукатур, а ( Read more... )

Стряпаю я с удовольствием. Кулинарное искусство сродни волшебству: я словно ворожу, выбирая ингредиенты, смешивая их, измельчая, заваривая, настаивая, приправляя специями по рецептам древних кулинарных книг… Мимолетность - вот что отчасти восхищает меня. Столько труда, любви, искусного мастерства вкладывается в удовольствие, которое длится всего-то ( Read more... )

В доме неукоснительно следовали традиции, от выпечки кренделя до приготовления шоколада, который являлся наиважнейшей частью этого домашнего ритуала. Неумение его взбивать может привести к тому, что шоколад высшего качества превратится в отвратительную жижицу, то же происходит, когда его упускают при варке, когда он чересчур густ или подгорел.
( Read more... )

 - Вустерский соус невероятно вкусная штука
- от черного шоколада с перцем потом очень хочется пить, но мне все равно понравился его вкус.
- щетка фурминатор вычесыват шерсти за 5 минут ровно столько, сколько я не могла добится обычной пуходеркой за 30 минут. Дорогие кошатники, если вы еще думаете нужен ли вам этот дорогущий девайс, то не думайте! ( Read more... )

А мне подарили ложку для мороженого!
Теперь я могу ей делать аккуратные шарики и класть их рядом с куском пирога:)

( Read more... )

Сделать чизкейк с клубникой и пирог с черникой и остаться полностью довольной собой!
( + рецепт черничного пирога )