Кабачок спагетти с травами и пармезаном

[pepelnaya]

Много очень слышала об этом сорте кабачка, но в этом году впервые попробовала. С виду это обычный кабачок, но весь секрет в мякоти. После того как плод запечешь или отваришь, то внутри появятся волокна в виде спагетти, отчего и такое название.

Рецепт отправляются на ФМ Дары осени и ФМ Осенний марафон

Comments

[liya_fa]

вырастила я раз этот кабачок этого сорта....не слишком оценило семейство с чего-то((

[pepelnaya]

ну вот, а мне он показался таким нежным)

[paprika_andlife]

Этот овощ больше известен под названием тыква-спагетти, "Spaghetti squash". Он и правда на любителя, хорошо, что кому-то нравится :)

[pepelnaya]

а мне показалось вкуснее обычного кабачка, хотя может просто новый вкус для меня)

[paprika_andlife]

Кабачок - это разновидность тыквы, и эти "спагетти" - тоже разновидность тыквы. Все они родственники, поэтому тут уж кому что нравится :)

[katusha_2109]

Ни разу о таком кабачке не слышала, очень интересно:)

[pepelnaya]

я сама услышала года 2 назад и вот только удалось попробовать)

[manyasha_p]

Ароматное блюдо!

[ines_witch]

не встречала такой ни кабачок, ни тыкву в продаже, интересно было бы попробовать

[pepelnaya]

свекровь вырастила и поделилась, сама только краем уха слышала об овощи, а тут даже получилось и попробовать;)