Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Вроде рецептов и блогов кулинарных в инете много, а все-таки держать в руках красивую книгу такое удовольствие! Я очень-очень себя сдерживаю, но иногда прорывается, а тут на озоне была распродажа и купила книгу «Бургеры, а еще хот-доги и бейглы». Хотя и без распродаж она стоит чуть более 300 рублей. В этой серии есть ещё «Паста, лазанья, равиоли и каннеллони», «Мясо», «Рыба и морепродукты», «Барбекю» - держите меня семеро!)))))) Вот без барбекю проживу, но вот «Паста»….
Казалось бы, что может быть проще булочки с мясом и овощами? Да и сколько уже кто ел их в фаст-фудах, но домашний бургер - это совсем другое! Сколько идей, варианты начинок, сами булочки, соусы, сочетания. Так что приготовления, вроде бы, такого простого блюда тоже может занять приличное количество времени.
В книге сначала идут рецепты булочек, потом соусов . А ещё приятный раздел, где есть рецепты гарниров к бургерам и бейглам. Все очень наглядно, аппетитно, аж слюнки текут! И рецепты на любой вкус и с овощами, и с мясом и с рыбой и даже десертный вариант;)
