Brains Black Finest Welsh Stout
Еще один представитель Уэльса, предыдущий отправился в раковину.
На этот раз это стаут, с азотной капсулой. Переливается черным, в бокале образуется очень высокая пена высотой 20 мм. Так как вспенивает пиво азотная капсула, то пена представляет собой очень плотную субстанцию, близкую по состоянию к взбитым сливкам. Аромат кофейный, с явно заметной кислинкой и легким дуновением хмеля.
Сделав первый глоток, я выдохнул. Этот экземпляр я точно допью. Во вкусе данного пива так же присутствует легкая кислость, но она быстро убивается очень приятной и выразительной горечью хмеля, с небольшой долей кофе. Во вкусе есть легкая водянистость, что делает данный напиток довольно легким в потреблении. Послевкусие смазывает немного впечатление о данном стауте. Оно кислое, с небольшим налетом горечи. Делая небольшой итог, могу сказать, что стаут в принципе на уровне, но у меня в данном подвиде есть более предпочитаемые экземпляры.
Крепость 4,1%
Плотность - 11%.
Состав вода, ячменный солод, карамель, дрожжи, хмель.
Сайт пивоварни