Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus
Пшеничный добельбок от Schneider Weisse.
Если честно за TAP5 я полюбил данную контору, после их пива свое отношения к пшеничному пиву я явно пересмотрю, и бельгийская школа пива для меня уже не будет доминирующей.
И так цвет темный, написано что нефильтрованное, на просвет прозрачное. При грубом переливании пена поднимается и быстро увядает, явно сказывается высокий градус. Алкоголь 8.2%, плотность 18.5%. Аромат ванильно-сливовый, немного приторный. Во вкусе слива доминирует. Явная и сильная фруктовая кислинка, слива и ваниль. Вкус очень сильный и оригинальный. Легкая газированость чувствуется на языке, что как мне показалось минусом для TAP6. Не чувствуется плотности, напиток очень «жидкий» и пьется при его плотности и градусе очень легко. Алкоголь спрятан очень профессионально и коварно. Послевкусие сливовое, с легким хмелевым привкусом.
Еще один потрясающий экземпляр от немцев из Schneider Weisse, заочно я полюбил все, что делают эти ребята.