Hopus - крепкий бельгийский светлый эль. Посмотреть сайт пивоварни и почитать про ассортимент компании можно
тут.
Крепость 8.3%
Состав: вода, ячменный солод, сахар, 5 видов хмеля. Hopus кстати появился благодаря жксперементам с этими самыми 5 видами хмеля. Жаль более детальную информацию раздобыть очень тяжело.
Пена высокая, и стойкая для 8.3%, крупными хлопьями. Пиво как оказалось не фильтрованное. Цвет ярко желтый.
Аромат более сдержанный, чем у всего, что я пил последнее время. Чуствуется какая то суровость напитка. Аромат хлебно цветочный, вот не думал что такая ассоциация у меня будет.
Hopus по настоящему горький, какой то не бельгийский бельгиец получается. Очень хороший насыщеный пивной вкус, в меру горький (первое, что чуствуется), с каким то ржаным привкусом. Послевкусие хлебно-ванильное, с горьковатым привкусом. Hopus доволно ощутимо сушит рот, и после глотка хочется сделать сразу второй.
Отличный представитель элей, но с явным креном в сторону туманного альбиона.
Рекомендую.
Вопрос знатокам, что за рюмка и для чего она?