Kirsch Bier

Nov 10, 2011 00:12

Как оказалось смешивать приятное с полезным умеют не только бельгийцы. Сегодня я пробую Вишневое пиво от немцев Kloster-brauerei Neuzelle. Данная пивоварня делает как совсем традиционные сорта http://pc-fuck.livejournal.com/26633.html так и очень экстремальные  http://pc-fuck.livejournal.com/26507.html. Не первои и второе мне особо не понравилось, но я все же решился попробывать еще один сорт от этих немцев.



Немного информации с этикетки (которая кстати полностью переведенна на Великий и Могучий)
Пиво: специальное полутемное, 4.8%
Состав: хмель, вода, ячменный солод, сахарный сироп (а где градусы?), вишневый сок, сок бузины.
Если верить анотации то вишневого сока не менее 20%.




Пить свое пиво немцы рекомендовали из бокала для шампанского или вина, думаю с этой ролью лучше справится бокал для Leffe. 
Пиво как оказалось не темное, а красное. Аромат вишневый, кроме вишни ни чего не чуствуется. Аромат вишни кстати более натуральный чем в бельгийских ламбиках которые я пил. Пена слабая и быстро сходит на практическое нет. 
Вкус... хм... как бы правильно сказать. Ну пивного в этом напитки практически ни чего нет. Вкус притарно сладкий, вишневый. Если небольшое количество пива немного подержать во рту, то тут конечно появляются пивные нотки, но они очень и очень сладкие. Сок бузины тоже совершенно не чуствуется.
Итог по этому пиву подвести тяжело. Безусловно пивом тут совсем не пахнет, но и чтобы мне совсем не понравилось я не скажу.
Хочется чего нибудь фруктового, сладкого и с малым градусом, новерное самое оно. 

Немецкое пиво, Алкоголь

Previous post Next post
Up