Я расскажу вам про имбирь...

[paprika_andlife]

...пока не забыла и пока есть время :) Сейчас это растение пользуется популярностью у многих, но с ним нужно работать аккуратно, особенно летом...особенно женщинам и особенно, если оно применяется в лекарственно-косметических целях

Comments

[wal_king_alone]

Как красиво цветёт!
Никогда раньше не видел)

[paprika_andlife]

Я видела его цветущих родственников, а может быть, и даже его самого в местной оранжерее: не все растения были подписаны, а внешне они очень похожи.

[jannet_yummy]

имбирь конечно специфичен во вкусе! Люблю его в чае в холодную погоду -моментально приводит в чувства и согревает, а вот цукаты, например, совсем не могу есть!! И как чудесно цветет,Каталин:)

[paprika_andlife]

Тебе с твоим индивидуальным восприятием апельсинов не надо есть имбирные цукаты как конфеты :) Это и не конфеты в прямом смысле слова: они хороши в выпечке, к примеру, или как лекарственное средство.

[jannet_yummy]

это я уже поняла:))

[cyetacyet]

я как раз купила имбирь! первый раз, представляешь?)))
что мне с ним сделать,чтобы он мне понравился?)

[paprika_andlife]

Поздравляю :)

Имбирь - это штука на любителя, я про эту всю вторую часть написала. Отрежь кусочек и сначала понюхай. Потом откуси маааа-аленький кусочек, пожуй. А потом рекомендую начать с чая :)

[cyetacyet]

ок,так и сделаю) спасибо)

[paprika_andlife]

Про чай я вчера написала. Надеюсь, поможет :)

[garmium]

Кто пробовал шафран? какой он на вкус?
Читал у Похлёбкина ,что якобы куркума такая жёлтая ,по тому что её специально красят жёлтым красителем.
Но это маловероятно.

[paprika_andlife]

Настоящий шафран очень горький на вкус, это тычинки с цветков крокуса. Если Похлёбкин действительно так писал, то он не прав. Вообще он во многом не прав, но тогда это воспринималось как нечто революционное, а сейчас уже хорошо видны его просчёты и неверные выводы. Наоборот, это из куркумы делают жёлтый краситель.

О куркуме у меня есть отдельная статья: https://paprika-andlife.livejournal.com/94035.html - там можно посмотреть и некоторые фото корня куркумы.