Comments | paprika_andlife: Греческая кухня. Μπριάμ / Бриам. Часть 1. Теория

paprika_andlife

Aug 02, 2017 09:10

( Read more... )

Comments 23

bergberg August 9 2021, 07:57:18 UTC

Никогда и ничего не делаю с баклажанами. Не вымачиваю, не присаливаю, не промокаю влагу. От всех этих манипуляций баклажаны теряют вкус.

paprika_andlife August 9 2021, 17:57:02 UTC

Соглашусь. Иногда вообще такими сухими становятся, что ничего путного с ними сделать не получается