Leave a comment

Comments 20

alju March 21 2016, 09:01:14 UTC
7 лимонов?! Это круто! Может размер лимонов у всех оочень отличается? Я так пекла лаймовый тарт. Видимо, размеры лаймов у нас с автором сильно разнятся.:)
Но фраза:"Потом подумала...решила получить ещё один отрицательный опыт:" - меня покорила!))))

Reply

paprika_andlife March 21 2016, 11:17:34 UTC
Надо же было проверить "теорию о безболезненной замене ингредиентов в блюдах". Вот, проверила :)

Ну, лайм-то по сравнению с лимоном не такой большой :) В этом рецепте сок берётся только из 3 лимонов, а со всех 7-и - цедра.

Reply

alju March 22 2016, 09:06:51 UTC
Тут лаймы разных размеров, есть и с хороший лимон.:) В общем получилось кисловато-горьковато, при том, что я еще и уменьшила количество.
Даже из 3 лимонов сок -это уже много. Но отрицательный опыт - тоже опыт, к тому же осознанный.:)))

Reply

paprika_andlife March 22 2016, 10:41:10 UTC
Откровенно говоря, и лимоны бывают с перепелиное яйцо :) Тут всё же дело в другом. Во-первых, тот же размер лимонов действительно не указан. Во-вторых, автор сам в других рецептах пропагандирует замену рикотты на творог. В-третьих, я думаю, что даже 3 небольших лимона - это уже много сока.

В общем, к таким рецептам всегда нужны дополнительные комментарии от автора, чтобы другие не переводили зря продукты :)

Reply


eva_daren May 7 2016, 11:39:46 UTC
О, я такие рецепты нежно люблю, очень вкусно!

Reply

paprika_andlife May 7 2016, 15:24:46 UTC
Если лимонов взять меньше, то да: творожная выпечка всегда вкусная :)

Reply


Leave a comment

Up