Шоколадный дайджест
Мой дайджест, который я подготовила для сообщества «365 дней». Оставлю его и у себя тоже, чтобы не потерять информацию, но дополню ссылками на свои посты.
В июле поклонники шоколада по всему миру отмечают свой любимый праздник. А знаете, сколько существует «шоколадных» праздников?
Самых значимых дней шоколада и какао, которые имеют статус Международных и в том числе проводятся под эгидой Всемирной организации какао - 3 (7 июля, 13 сентября и 1 октября), а дней, когда вспоминают и прославляют разные виды шоколада и всевозможные десерты, приготовленные с этим ингредиентом - не счесть! Во всех концах света круглый год проходят выставки, фестивали и даже целые «шоколадные» недели. Подробнее см. в моём «Шоколадном календаре».
У российских кондитеров и шоколатье тоже есть свой День шоколада, который отмечается 11 июля. Свой пост в формате дайджеста подготовил к этой дате Оскар sacai
В этом году я подготовила к Дню шоколада три поста и даже сложила хайку
У каждого возраста - свой шоколад, поэтому нет смысла делить такую радость на полезную и неполезную, сладкую и горькую. Детство - это возраст сладости, возраст счастья, и многие из нас в своём детстве любили именно молочный шоколад. Помните «Алёнку»? А «Киндер»-шоколад? А задумывались когда-нибудь о том, из чего складывалась их популярность? На это нам намекает София wetfield
И вот мы позврослели. И что теперь? А теперь у нас другие шоколадные предпочтения и свои «шоколадные» коллекции. С одной из них нас знакомит Katya katya_kch96
Я тоже показала свою коллекцию, коллекцию летних конфет…
…в том числе показала конфеты с интересными названиями…
…и рассказала о ближайших планах их производителей
Сейчас мы, взрослые, знаем, что такое шоколад, на каком дереве он растёт и даже как именно влияет на наш организм. С интересными фактами о шоколаде нас знакомит virtutibus
И конечно, «шоколадный» шопинг - это всегда настоящее удовольствие! В магазине, где продаётся шоколад, круглый год вкусно и ароматно, поэтому невозможно уйти оттуда без покупок. "Ну как ты себя вела на этой неделе? Хорошо? Тогда нам фундук в шоколаде, пожалуйста!" (c) Дети остаются детьми в любом возрасте. Об этом, а также о магазине, который вот уже 100 лет остаётся верен шоколаду, рассказывает нам ya_rinka
Шоколадная плитка - это не только средство для поднятия настроения и пробуждения воспоминаний, но ещё и замечательный кулинарный ингредиент. Вкусную версию применения какао и шоколада на кухне показывает нам Татьяна oso_de_oro
Наверное, не останется скоро таких моментов в нашей жизни, которые не были бы связаны с шоколадом, что и подтверждает Lusi fotovivo
Ищите свой шоколад! Ищите и находите! И не ждите специальных праздников, чтобы окунуться в воспоминания или поднять настроение себе и тому, кто вам дорог.
Информацию о разных изделиях и производителях, а также кулинарные рецепты с использованием какао и шоколада см. в моём «Шоколадном каталоге»