Карой Гундель и пропавшая золотая мадонна

Aug 20, 2016 08:40

Авторский текст
Katalin ©



Gundel Károly с супругой. Фото: Википедия.

У Кароя Гунделя, известного венгерского ресторатора и автора той самой "Малой поваренной книги", была дочь Каталин (Gundel Katalin Paulina). Когда ей исполнилось 20 лет, она вышла замуж за Оскара Латиновича. Через год у них родился сын Золтан (Latinovits Zoltán), однако вскоре Оскар оставил семью.

Через 10 лет, в 1941 году, избранником Каталин стал врач Иштван Френрейс (Frenreisz István), от которого она родила ещё двух сыновей, Иштвана (г.р.1942) и Кароя (г.р.1946).

Все три сына Каталин стали известными и уважаемыми в Венгрии людьми. Золтана Латиновича называли великим венгерским актёром. К сожалению, он погиб в 1976 году при невыясненных обстоятельствах. Самый младший, ныне здравствующий Карой Френрейс, стал композитором и музыкантом, обладателем высоких венгерских наград. Средний сын, Иштван, сначала был спортсменом, но потом...тоже ушёл в актёры. Советский зритель знал его под именем Иштван Буйтор, поэтому не имел представления о том, что видит на экране потомка знаменитого венгерского семейства.



Кадр из фильма "Лев готовится к прыжку / Az oroszlán ugrani készül" (Венгрия, 1969).

István Bujtor, взявший в качестве псевдонима фамилию своей прабабушки, был для венгерского кино и Шверценеггером, и Джеймсом Бондом, и Бадом Спенсером одновременно. Более того, на последнего он был очень похож внешне и часто озвучивал его персонажей. Красавец, спортсмен, комсомолец сначала Иштван получил экономическое образование. Чемпион Венгрии по дзю-до, баскетболист, теннисист, член олимпийской сборной по парусному спорту, он стал сниматься в кино ещё в годы учёбы в университете.

Как говорится, талантливые люди талантливы во всём. Иштван играл не только в кино, но и на сцене театра. Он был режиссёром и автором сценария многих кино- и телефильмов. Более того, практически во всех сценах с драками и погонями даже в зрелом возрасте участвовал сам, и в фильмах это хорошо заметно. Кстати, в этом плане венгерские фильмы того времени ничуть, на мой взгляд, не уступают индийским и советским, которые были знамениты своими постановочными драками.



Подготовка к съёмкам, Иштван Буйтор на фото слева. Справа - знаменитый венгерский боксёр Ласло Папп / Papp László. 1970-е гг. Фото nemzetisport.hu.

Импозантный двухметровый актёр в первую очередь был знаком советскому зрителю по фильму "Лев готовится к прыжку", где он сыграл агента венгерских спецслужб - этакого Джеймса Бонда, который и преступников преследует, и ни одной юбки не может пропустить. Этот фильм, озвученный советскими актёрами, смотрится так же интересно, как все кинокартины о разведчиках и шпионах, снятые в те же годы.

Вместе с Мариной Влади Иштван Буйтор был занят в венгерско-французском фильме "Сирокко / Sirokkó" (1969). Вместе с советскими актёрами - в фильме "Псевдоним: Лукач" (СССР-Венгрия, 1976; фильм о венгре, который под именем Матэ Залка был известен и пионерам, и пенсионерам).

Через несколько лет Иштван Буйтор предстал как сотрудник венгерской полиции по прозвищу "Капелька" (венг. Csöpi). На русский язык были дублированы три фильма, в которых фигурирует этот персонаж: "Языческая мадонна" (1980), "Без паники" (1982; в советском прокате "Без паники, майор Кардош!"), "Заколдованный доллар" (1985). Есть ещё фильм "Фальшивая кукла" (1991): он не выходил на советские экраны, но его можно посмотреть с любительским переводом. Позже в этой же серии, с Капелькой и Кардошем, вышли ещё три фильма, но в телевизионном формате. Их можно посмотреть только на венгерском языке.

Майор (доктор) Кардош во всех перечисленных фильмах находится в тени Капельки и фигурирует всего в нескольких сценах. Всю работу по поиску и поимке преступников (и чёрную, и белую, если так можно сказать) делает Ötvös Csöpi (Этвёш "Капелька"). Иштван Буйтор не только исполняет главную роль, но и является одним из авторов сценария.



Иштван Буйтор в фильме "Языческая мадонна".

Действие всех фильмов "полицейской серии" происходит в регионе озера Балатон, тем интереснее мне было их смотреть. Я знаю эти места, мне знакомы все названия населённых пунктов. Занятно было познакомиться с венгерскими реалиями того времени: чем-то они похожи на советские, но рядом с Венгрией были Австрия и Германия, и это кое на чём сказывалось.

"Языческая мадонна / A Pogány Madonna" (Венгрия, 1980). Из Аббатства на полуострове Тихань был похищен уникальный золотой бюст языческой мадонны, которую исследователи называли "Деметрой". В современных русскоязычных описаниях фильма говорится о "неком музее на побережье Балатона", но в картине речь идёт именно о Тихани. Сюжет фильма мне понравился. Если бы им воспользовались современные киношники, то получилась бы отличная картина, но и старый фильм для того времени сделан достойно, на мой взгляд.

"Без паники / Csak semmi pánik" (1982). В советском прокате назывался "Без паники, майор Кардош!", но этот майор, как я уже сказала, в фильмах не очень главный персонаж. Кстати, Кардош в оригинале не "майор", а "доктор", т.е. юрист с учёной степенью. Фильм рассказывает о поисках сокровищ, которые во время Второй Мировой должны были переправить в Германию на военном самолёте. Самолёт потерпел крушение над Балатоном, и сокровища надолго потерялись, а потом ими, естественно, захотели незаконно воспользоваться нехорошие люди.

"Заколдованный доллар / Az elvarázsolt dollár" (1985). Картина о фальшивомонетчиках. Тоже с занятным сюжетом, основанном на местных реалиях того времени.

"Фальшивая кукла / Hamis a baba" (1991). Фильм о наркоторговцах конца XX века.

Кстати, по сюжету этой картины, семейный ресторан Капельки был национализирован, Этвёш за это якобы избил чиновника и как следствие - был уволен со службы. Это реальный факт: ресторан Гунделя был национализирован ещё в 1949 году. Из-за этого здоровье Кароя пошатнулось, и он дожил лишь до 1956 года. В 1991 году в ходе приватизации американский ресторатор венгерского происхождения Джордж Лэнг и бизнесмен Роланд Лаудер (сын Estée Lauder) выкупили ресторан "Гундель" у государства, восстановили его и открыли для посетителей заново. Джордж Лэнг (George Lang) на сегодняшний день является автором самой лучшей, на мой взгляд, англоязычной книги по венгерской кухне. Эта книга у меня есть, но об этом я расскажу как-нибудь в другой раз.

Интересно, что во всех этих фильмах Капельке помогают дети: иногда совсем маленькие, но очень смелые и проворные мальчишки и девчонки. Из-за этого картины смотрятся живее и поинтереснее, чем обычные детективы, хотя напряжённых моментов тоже достаточно.



Кадр из фильма "Заколдованный доллар". Капелька и маленькая Таполина находятся под корзиной летящего воздушного шара.

Иштвана Буйтора не стало в 2009 году. В 2013 году в городке Балатонфюред / Balatonfüred, на Балатоне, ему был поставлен памятник. Насколько я знаю, все истории про Капельку до сих пор любимы венграми, эти фильмы часто показывают по местным телевизионным каналам.

Кстати, в Кестхее - на другой стороне озера - есть Музей Балатона, где представлены реальные венгерские экспонаты, относящиеся к разным историческим эпохам. Сегодня - главный праздник Венгрии, День Святого Иштвана. Все государственные музеи открыты для бесплатного посещения, и завтра я расскажу о новых местных выставках.

UPD. Рассказала. См. статью "Дамы и гусары" (ссылка откроется в новом окне).



Памятник Иштвану Буйтору. Скульптор Farkas Ádám.Фото balatontipp.hu

Дочь Кароя Гунделя, Каталин Гундель-Латинович-Френрейс, пережила двух своих талантливых сыновей и оставила этот мир в 2010 году, в возрасте ста полных лет (2 мая 1910 - 13 июня 2010).

До сих пор многие люди приезжают в Тиханьское Аббатство в надежде лицезреть золотую языческую мадонну, показанную в художественном фильме. Однако, мало кто знает, что эта реликвия никогда не существовала. Она - плод творческого воображения Иштвана Буйтора, внука Кароя Гунделя.

кинозал, КулиНарния, женская философия, библиотека, Венгрия, кухня венгерская, личное мнение, Балатон

Previous post Next post
Up