Сливовый пирог из газеты "The New York Times"

[paninina]

Не уменьшать количество сахара и брать сочную и мягкую венгерку!

Вот с кем друЖЖиться надо! - вот у кого самоглавный сезонный пирожок сливовый!
Наверное, он самый распространённый в Интернете, и я вам его рекомендую, пока слива вкусная и недорогая в наших магазинах осталась.
Большое спасибо arisha_petrovi4 за вкуснотищу

Comments

[vic_i_kedy]

Привет! :)
Хочешь полную версию этого рецепта, как он есть на самом деле? :)

[paninina]

Давай! А как же- надо чтоб ВСЁ!!! )))

[vic_i_kedy]

NY Times любезно выложил все рецепты, начиная с 1851 года, в своем электронном издании.

http://www.nytimes.com/2005/09/21/dining/216frex.html?_r=0&adxnnl=1&adxnnlx=1381715098-TO4V/ZC//XQKM183MGISUA

* пол-стакана масла - это одна "палочка"(брусок) американского масла, весом как раз в 113 г.
** половинки слив укладывать шкуркой верх.

А вот и еще одна его версия... http://www.nytimes.com/recipes/3863/open-face-plum-cake.html

[paninina]

По ихным буквам пусть сами готовят ))) Но переворачивать шкуркой вверх- это хорошо, ибо будет ещё сочней ))

[balahnina]

если я начну печь и готовить хотя бы половину того, что выкладывешь ты-то точно не войду ни в одни ворота((

[paninina]

Да лана, ты просто не замечаешь, когда готовишь сама :)
сегодня ездила к орлу- суп ему наварила, щас черешню варю- от него привезла, пирог перенесла на завтра- тока щас заявилась, устала :))
На завтра в планах - почистить персики и закрыть на зиму в сиропе- половинками. :)

[balahnina]

Трудяжка

[paninina]

да прям :) я понемногу делаю- устать не успеваю :)
знаешь, какой я лодырь! оооо! я самозабвенно ленюса !

[olga_simonova]

красивый пирог.....

[paninina]

а вкусный какой!!!

[galya_malyavina]

Ну, супер выглядит! Нин, так и просится самовар, окно дачной веранды на задний план... Ветки разных деревьев бьются в открытые окна... Чашки старого сервиза. Какой-то необыкновенно ностальгический пирог. Может, испечь что ли? Но я не по печеному, вроде. (в смысле, что и не пеку, и не ем)

[paninina]

фото-то не моё , но Галь, как скусно! таки на завтра происпечение пела- сегодня вечером вернулась- к мужу ездила, за черешней, да суп им наварила. На завтра- пирог и персики на зиму закрою.

[galya_malyavina]

Нин, а пирог-то кому?

[paninina]

он небольшой. Немножко- на работу, надеюсь ,муж приедет, я его звала, - прятаться от родни. У него нога болит, лечить нужно и покой, а там -самашеччий дом.

[staryiklen]

слюнки...
эх, давненько я пирогов не едал...))

[paninina]

надо печь :) сам умеешь?

[staryiklen]

гвоздь забить, или дырку в стене провертеть - это я запросто, а вот печь - не дано :)

[paninina]

да ты просто не пробовал :)))