У меня давно такой ролик есть, может для песочного теста он и неплох, но дрожжевое не растянуть нормально - рвется, скручивается, короче категорически красоту не хочет делать, а песочное тесто мои домашние не любят.
Светочка, наверное, с дрожжевым надо похитрей- его раскатать на муке, дать полежать немного- минут десять, оно и смягчится. А уж потом резать - растянется за милую душу!))) Бум пробовать! )
Там же немного теста надо, остатки, узкий кусок надрезать и растягивать, один край зацепишь и надо тянуть на пирог, а он криво тянется, рвется... уже растянутое вообще смысла нет на пирог раскладывать, у меня тесто как раз мягкое всегда, танцы с бубном не один раз вокруг пирога были, заканчивалось простой банальной решеткой, как обычно делаем. С песочным может быть лучше будет. Удачи) Ждем результат)))
Comments 66
Reply
Reply
Удачи) Ждем результат)))
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Неа, я ж не пекарь)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment