Миндальные тарталетки с творожным кремом и клубникой

[pangma_ru]

Рецепт теста для этих тарталеток уже давно увидела у Ирины moyugolok. Сразу поняла, для кого их готовить буду, потому что печь их "не для гостей" - занятие неблагодарное :-). В воскресенье, наконец-то, встретились с подругой, с которой с новогодних праздников не виделись. Ну и, естественно, запланированные давно тарталетки.

Comments

[porosolka_balt]

Повезло подруге! Таня, они восхитительны!!!

[pangma_ru]

Валюша, спасибо! У меня давно руки чесались это тесто попробовать :-).

[anna_mavritta]

Клубнику как ювелирно выложила!

[pangma_ru]

))) Подумала, неудобно кусать будет, если целую ягоду сверху плюхнуть :-).

[katrin_kivi]

вот бы быть твоей подругой и прийти на такие тарталетки)
Танюш, прекрасно))

[pangma_ru]

Катюша, бери билет, я тебе тарталетки сделаю, вот правда :-)

[katrin_kivi]

хорошо, когда друзья в разных городах.. представляешь и правда когда-нибудь приеду)))

[pangma_ru]

Так проблемы нет. Будет настроение - приезжай. Я люблю гостей - надо мной все смеются - мне надо всех собрать, всех накормить))) Подсказка - лучший период - август))) погода классная, грибной и ягодный сезон)))

[chernnishka]

великолепны!!! и мне захотелось=))

[pangma_ru]

Катюша, спасибо! Может, ты потом посоветуешь, что сделать, чтобы рассыпчатое тесто "связать"?))) У тебя опыта больше, я в выпечке строго все по чертежу делаю, не чувствую я ее...

[chernnishka]

ну вобще,жидких ингридиентов и правда маловато...даже не знаю,думаю,что можно было бы еще воды добавить!=)

[tagela]

Чашечка чая и прекрасная тарталеточка---так и призывают чайку попить!

[pangma_ru]

Да, обычно я выпечку с кофе утренним люблю. А в этот раз чай просился к ним.