Лимонный тарт

[pangma_ru]

Тартом радую Татьяну. Компонент списка - яйца.

Рецепт взяла у Марины здесь. Только у Мариши корзиночки, а я делала тарт.

Comments

[_shpulka]

курд один раз в жизни делала и он у меня не застыл ))) надо будет еще попробовать

[pangma_ru]

А у меня всегда нормально получался, у меня другая проблема - я боюсь, что не застынет, поэтому варю-варю-варю, боясь остановиться не вовремя)))))

[irrez]

Выглядит восхитительно!!! Свежая нежность!

[pangma_ru]

Спасибо, он правда свежий)))

[ota_elena]

захотела!!!
Вопрос - яйца успевают приготовится за то время, пока смесь густеет?

[pangma_ru]

Успевают, крем же кипит, то есть температура явна больше температуры сворачивания белка. Да я сама перестраховщица, варю подольше, чтобы и загустело поприличнее))) Главное, мешать)

[tatianiaemil]

спасибо огромнейшее, Танюшенька!!))
очень порадовала вкуснейшим и ароматным рецептом!!

[pangma_ru]

На здоровье, дорогая!

[lacucina]

солнечный))

[pangma_ru]

Да, нету солнышка - сделаем сами)