"...в отличии от настоящего момента, магазины были пустыми, а холодильники у настоящих хозяек всегда были заполнены практически до отказа (родительская генетическая память о голодных военных и послевоенных лет, когда при любой возможности запасались «про запас»). Это было то время, когда деликатесы и кулинарные изыски готовились своими руками, потому что в магазине их «достать» было невозможно… Наконец-то! Хоть у кого-то в воспоминаниях детства есть полный холодильник))) И у соседей тоже) Очень верно сказано, именно всё это я и помню. А ещё помню высокий, настоящий, невозможно вкусный "Наполеон", вкуснейший холодец и ещё много, много чего. Однако многие (Макаревич в "Смаке" говорил), что гречка- была основной едой... И не только Макаревич страдал в то время от недоедания. Странно как-то...
Comments 3
( ... )
Reply
Это было то время, когда деликатесы и кулинарные изыски готовились своими руками, потому что в магазине их «достать» было невозможно…
Наконец-то! Хоть у кого-то в воспоминаниях детства есть полный холодильник))) И у соседей тоже)
Очень верно сказано, именно всё это я и помню. А ещё помню высокий, настоящий, невозможно вкусный "Наполеон", вкуснейший холодец и ещё много, много чего. Однако многие (Макаревич в "Смаке" говорил), что гречка- была основной едой... И не только Макаревич страдал в то время от недоедания. Странно как-то...
Reply
Reply
Leave a comment