Ответ на этот вопрос для меня - отчасти загадка. Полагаю, что, как и все советское, - это такой тренд в мировой культуре, вызывающий все больший интерес, любопытство к этому феномену прошлого. Мы с Ольгой давно говорим, что старую кухню невозможно, да и не нужно воспроизводить сегодня для повседневного рациона. Другое дело - "перепридумать",
(
Read more... )