Лекарство от перегрева

[p_syutkin]

Оказывается, у «квасного патриотизма» может быть совсем иной смысл, чем диктуют словари. В прошлом году после ухода с рынка западных производителей сладкой газировки россияне поставили рекорд по употреблению кваса. И сейчас в регионах, где начинает по‑настоящему разгуливаться лето, отмечается всплеск спроса именно в этом, квасном, сегменте рынка

Comments

[triky121]

не, только сидр

[hogzon]

вы только гляньте что азиаты хомячат:
https://pikabu.ru/story/vkusnyie_tayskie_nasekomyie_10307480?utm_source=linkshare&utm_medium=sharing

европе ещё огого как далеко до передовой тайской пищевой промышленности )))
но думаю так фермы скоро и в европе появятся, есть откуда опыт перенимать

[strelitzzia]

Я за много лет вдали от дома научилась делать очень хороший квас сама, использую черный хлеб (тоже сама пеку) сахар и дрожжи, получается отлично, но я не знаю, какой процент у меня алкоголя в нем, я его очень отчетливо чувствую. Я бы оценила, что не менее 4%. Прямо опьянение легкое чувствуется. Детям не даю ;)
А еще абсолютно волшебный квас из натурального березового сока - на 3 л сока бросаешь горсть немытого изюма и в погреб на неделю…ммм, вкуснятина!