Выжить в масленицу

Feb 21, 2023 12:00


Что главное в блинах? Вовремя остановиться. Понятно, что о здоровом питании на эту неделю забыли. Но все-таки держите себя в руках. История про гибель баснописца Крылова от переедания блинов, конечно, всего лишь сказка. Но намек очень жирный.


Read more... )

Масленица, Блины

Leave a comment

Comments 7

livejournal February 21 2023, 10:42:25 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


pupirikin February 21 2023, 12:29:32 UTC

Но тут его хватил апоплексический удар. (с) Чехов

Reply

p_syutkin February 21 2023, 12:30:26 UTC

Да-да, не щадил себя народ.

Reply

pupirikin February 21 2023, 12:56:41 UTC

А не подскажете такой вопрос: мне говорили, что дореволюционные рецепты блинов не очень подходят для сегодняшней муки - слишком разнятся показатели белка, клейковины тогда и сейчас. Не сталкивались с таким?

Reply

p_syutkin February 21 2023, 13:38:51 UTC
Вероятно, это так. Но по правде сказать мы и не знаем, каков был вкус тех блинов. Наша задача - сделать вкусно сейчас. И проблема в том, что и сегодня под разных производителей муки приходится «подстраиваться».

Reply


soshenkov February 21 2023, 19:39:58 UTC

Панкреатит - смертельно опасное осложнение обжорства.

Reply


valeriy1962 February 21 2023, 20:49:49 UTC
она своей ручищей вдруг как резнет меня по переносью, у меня из глаз-то даже искры посыпались.©©©
Просто для́ зна́ть: в моём регионе прожива́ния уже четверть века "русские искры с гла́з " дословно заменяются "си́ськи в глазах уви́дел", особенно юморно́ это звучи́т для успокоения дете́й: ладно не плачь - тебе же повезло, си́ськи уви́дел))) такие дела.

Reply


Leave a comment

Up