Comments | p_syutkin: Селедка в праздники и будни

p_syutkin

Селедка в праздники и будни

Mar 08, 2021 12:00

Селедка - еда универсальная: и для быстрой закуски, и для парадного стола. Но неплохо бы разобраться во всех ее вариантах и сортах. Атлантическую и тихоокеанскую все знают. А вот что такое олюторская? А залом? Или, не приведи господи, сюрстремминг? - Разбираемся.

( Read more... )

Селедка

Comments 26

abmtm001 March 8 2021, 10:01:00 UTC

Ольгу Сюткину поздравляю с праздником и желаю всего самого наилучшего.

p_syutkin March 8 2021, 10:47:15 UTC

Спасибо, Ирина! Обязательно передам. И вам радости и весеннего настроения!

prostak_1982 March 8 2021, 10:05:39 UTC

"Была также закуплена дорогая соль из Англии, поскольку качество нашей не давало желаемого результата."

Английская...

p_syutkin March 8 2021, 10:51:16 UTC

С той отечественной селедкой слабительный эффект достигался и без всякой английской магнезии. Санитария та еще была.

livejournal March 8 2021, 10:35:06 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

livejournal March 8 2021, 10:35:06 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

macrorus March 8 2021, 11:23:55 UTC

Читал, что по цвету глаз засоленной сельди можно узнать слабосоленая или соленая. Если красноватые глаза - малосол.