Пивная каша или пивной суп?

Feb 17, 2021 12:00


Наверняка, каждый когда-либо задавался вопросом - с каких времен в человеческом обществе существует обычай употребления алкогольных напитков? Когда люди научились их изготавливать? Истоки этой традиции, как оказалось, находятся еще в доисторических временах.


Read more... )

Пиво

Leave a comment

Comments 11

d0ct0rlecter February 17 2021, 09:20:39 UTC
Это делалось с помощью тростниковых соломинок.

Хипсторы какие-то

Reply


bbdad February 17 2021, 10:21:55 UTC
пивом это не было - не было соответствующих техпроцессов ещё. Была брага. А потом, полагаю, появился напиток, который впоследствии назвали кислые щи - он проще пива по технологии: квасное сусло, сброженное дрожжевой закваской. Пиво - это уже потом 6-). Вот версии: https://bbdad.livejournal.com/375086.html

Reply


livejournal February 17 2021, 10:35:06 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


eva_arharova February 17 2021, 13:40:32 UTC
У киргизов и поныне есть напиток вроде такого пива - джарма (максым).
Квас на дроблёном обжаренном зерне (ячмень, пшеница, кукуруза).
Подаётся как пульпа. Ну и алкоголя там как в квасе.

Reply


livejournal February 18 2021, 07:04:48 UTC

Leave a comment

Up