Как советский человек полюбил салаты

[p_syutkin]

Салаты - это наиболее чувствительные к перемене обстановки блюда. То есть, вот щи и каши - они есть и будут всегда. И в революцию, и в войну, и в перестройку, и вообще в любых условиях. Салаты же и закуски - дело очень тонкое и деликатное. Чуть что не так - они просто исчезают из меню.

Comments

[olegvatutines]

Здpaвствyйтe. Пpoшy o пoмoщи.

Ceйчaс ищy любyю paбoтy, нo ничeгo нe нaxoдится. Гoтoв нa любyю пoдpaбoткy.
Oдoлжитe, пoжaлyйстa, нa eдy pyблeй 100-200. Ceйчaс в пoискax paбoты, a дoмa eсть aбсoлютнo нeчeгo. :-( Oт гoлoдa пoчти тepяю сoзнaниe. Oдoлжить пpoстo нe y кoгo.

Если oстaвитe кoнтaкты, тo я клянyсь вepнyть с пepвoй зapплaты (пepeвeдy нa кapтy или нoмep тeлeфoнa). В этoм слyчae нaпишитe в личныe сooбщeния свoй нoмep кapты или нoмep тeлeфoнa. Я вepнy 100%!

Мoй нoмep кapты: 5336 6902 8871 6691

Зapaнee бoльшoe чeлoвeчeскoe спaсибo.

[abmtm001]

Люблю салаты. Мы их едим даже зимой, хоть овощи бывают и "пластмассовые".
Помидоры, огурцы, лук, чеснок и перец - классика.

[p_syutkin]

Зимой можно переходить на "восточные" вкусы - ту же капусту (лучше даже пекинскую) делать с соусом из пасты мисо, кунжутом и т.п. Все-таки разнообразие.

[igor_piterskiy]

У меня любимый зимой - морковка с чесноком под майонезом. Еще лук (обычный репчатый) неплох с тем же майонезом. Дешево и сердито.

[abmtm001]

А мне нравится лук с лимонным соком. И всё. Очень вкусно, быстро и дёшево.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[uglich_pf]

И это правильно!

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[jacomoo]

С детства сколько себя помню дома были салаты.
Огурец, помидор репчатый лук, чеснок, заправленный пахнущим маслом холодного отжима или сметаной.
P.S.
и зелень петрушка, кинза, зеленый лук,укроп...

[onanum]

Блин, слюной аж поперхнулся.

[serge_adaev]

"пахнущим маслом холодного отжима" - неужели этот холодный отжим уже тогда (при СССР) был. Я думал, что эта маркетинговая уловка недавняя.

[anatoliy_121]

Я люблю примитивный салат. Нарубил огурец, пара помидор, зелёный лук, полил пахучим подсолнечным маслом, посолил и чуть выдавил лимонного сока. Я называю этот салат ЛенивыйТолик Летний. В зимний вместо сока лимона добавляется немного вина.

[egh0st]

[ext_3999264]

Интересно 🤔 А какое вино ? Наверно сухое И как влияет на вкус ?

[anatoliy_121]

Белое сухое. Лучше чилийское приличное. Аргентинские сухие чуть похуже. Именно с таким вином вкус салата становится боллее сложным.